食品快檢是指在短時(shí)間內(nèi)快速查出被測樣品的檢測結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值，是否含有有毒有害物質(zhì)。開展食品安全檢測是進(jìn)行食品安全監(jiān)管的有效手段之一，食品安全快速檢測設(shè)備為食品安全檢測提供技術(shù)支撐，食品安全快速檢測設(shè)備是基于實(shí)驗(yàn)室檢測而研發(fā)出來的一款快檢儀器。該儀器的使用有效提升了檢測效率，擴(kuò)大了檢測范圍，對大量食品進(jìn)行初步的篩查，將檢測有問題的食品進(jìn)行進(jìn)一步檢測工作，節(jié)約了檢測成本，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測與實(shí)驗(yàn)室檢測有益互補(bǔ)。

  食品安全快速檢測設(shè)備功能齊全，檢測項(xiàng)目多，可快速檢測200余項(xiàng)，主要包括農(nóng)獸藥殘留、重金屬、病害肉、瘦肉精、抗生素殘留、濫用食品添加劑等，通過食品安全快速檢測設(shè)備的測定，可直觀了解被測樣品的安全性，為下一步食品安全監(jiān)管提供了方向。

  恒美食品安全快速檢測設(shè)備是一款集成化食品安全快速分析儀器，儀器配備多個檢測通道，可同時(shí)檢測多個樣品，檢測結(jié)果互不干擾，大大提升了檢測效率。隨著食品快檢技術(shù)的發(fā)展，食品安全快速檢測設(shè)備的功能以及檢測準(zhǔn)確性也在不斷的發(fā)展中。儀器可基本滿足市場食品安全的快檢需求，有效促進(jìn)了各類食品安全監(jiān)管工作的有序開展，降低了食品安全問題發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)概率，保障消費(fèi)者的飲食安全。